Blaubeere-Smoothie

Name: Blaubeere-Smoothie
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Blaubeeren; 1/4 Avocado; 4 EL Hanf-Proteinpulver; 400 ml Kokoswasser; 1 Saft von 1-2 Limetten; 4 Limettenscheiben zum Garnieren; Eiswürfel; 4 Spieße

Lecker

Blaubeere-Smoothie Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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2,9 (9)

Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

400 g Blaubeeren

¼ Avocado

4 EL Hanf-Proteinpulver

400 ml Kokoswasser

1 Saft von 1-2 Limetten

4 Limettenscheiben zum Garnieren

Eiswürfel

4 Spieße

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Zubereitung

Blaubeeren waschen und trocken tupfen. 4 schöne Beeren beiseitelegen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus dem Avocadoviertel lösen. Zusammen mit Hanf-Proteinpulver, Blaubeeren, Kokoswasser und Limettensaft in einem Mixer fein pürieren. In Gläsern mit Eiswürfeln anrichten. Auf 4 Spieße je eine Limettenscheibe und 1 Blaubeere stecken und die Gläser damit garnieren

Nährwerte

Pro Person

240 kcal
9 g Eiweiß
10 g Fett
27 g Kohlenhydrate

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