Blutorangen-Glühwein
Winterwanderung mit Glühweinpause: Für den Tassen-Transport ist jeder selbst verantwortlich, der Glühwein kommt in einer dicht schließenden Thermoskanne mit.
Zutaten
Personen (à 250 ml)
1 Bio-Orange
2 Bio-Blutorangen
2 Flaschen (à 750 ml) Rotwein
150 ml Amaretto
3 Zimtstangen
3 Gewürznelken
3 Sternanis
120 g brauner Zucker
Fehlt noch etwas?
Zutaten bestellen
Zutaten bestellenZubereitung
1
Orange sowie Blutorangen heiß waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Rotwein und Amaretto in einen Topf geben. Alle Orangenscheiben, Zimtstangen, Gewürznelken, Sternanise und Zucker zufügen. Zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 20 Minuten ziehen lassen (der Wein darf dabei aber nicht kochen).
Nährwerte
Pro Portion
- 238 kcal
- 1 g Eiweiß
- 29 g Kohlenhydrate
Aus LECKER-Sonderheft 04/2020
