Caprese-Pfännchen mit Kirschtomaten, Mozzarella, Basilikum, Pizzateig

Name: Caprese-Pfännchen mit Kirschtomaten, Mozzarella, Basilikum, Pizzateig
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 12 Kirschtomaten; 125 g Mozzarella-Käse; Pfeffer; Basilikum zum Garnieren

Lecker

Caprese-Pfännchen mit Kirschtomaten, Mozzarella, Basilikum, Pizzateig Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Quark-Öl-Teig

Quark-Öl-Teig gelingt ganz fix ohne Ruhezeit und kann direkt zu Blechkuchen, Pizza und Co. weiterverarbeitet. Das einfachE Grundrezept!

5,0

15 Min.

Pizzabrötchen - Foto: Adobe Stock / rcfotostock

Pizzabrötchen wie beim Italiener

Selbst gemachte italienische Pizzabrötchen sind innen fluffig und außen kross. Mit unserem Rezept sind die kleinen Brötchen einfach gebacken.

20 Min.

Gespecktes Wickelbrot

50 Min.

Pizzateig Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pizzateig - das einfache Grundrezept

Wenige, günstige Zutaten und eine gute Prise Amore: Pizzateig schmeckt selbst gemacht doch am allerbesten. Hier ist unser einfaches Rezept für absolutes Ofenglück!

4,6

25 Min.

Pizzateig mit Trockenhefe

Mit Trockenhefe aus dem Vorrat gelingt dir der perfekter Pizzateig. Dank des vorgeheizten Backblechs wird der heißgeliebte Klassiker außerdem schön kross!

4,1

20 Min.

Low Carb-Pizzateig

3 simple Zutaten, etwas Salz und Pfeffer - mehr brauchst du nicht, um Low Carb-Pizzateig selber zu machen. Wir zeigen dir die einfache Zubereitung für ein Blech und geben Tipps für leckere Beläge.

4,1

45 Min.

5,0 (4)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portionen

12 Kirschtomaten

125 g Mozzarella-Käse

Pfeffer

Basilikum zum Garnieren

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Mozzarella klein würfeln. Teig entrollen, 8 Rechtecke in Größe der Raclettepfännchen ausschneiden, Rest des Teiges anderweitig verwenden. Teig in den Pfännchen verteilen und unter dem heißen Raclettegrill ca. 5 Minuten vorbacken. Herausnehmen, mit Tomaten und Käse belegen und weitere ca. 5 Minuten überbacken. Mit Pfeffer bestreuen und mit Basilikum garnieren

Nährwerte

Pro Portion

130 kcal
6 g Eiweiß
4 g Fett
17 g Kohlenhydrate

Rezepte Backen Teige Pizzateig Mozzarella Party Snacks Basilikum Kirschtomaten Pfännchen

Winterliche Genussmomente - Foto: iStock/alvarez

Küchenhelfer für die Weihnachtszeit: Lebkuchen, Plätzchen und Co. selber backen!

Der verlockende Duft von frischen Plätzchen zieht durch dein Zuhause. Die Adventszeit lädt dich ein, es dir gemütlich zu machen und dir Zeit zum Backen zu nehmen – voller Wärme, Genuss und festlicher Vorfreude.

Käsekuchen-Plätzchen Rezept - Foto: ShowHeroes

Schnelle Käsekuchen-Plätzchen

Sie sind zart, saftig und schnell gebacken: Käsekuchen-Plätzchen dürfen in diesem Jahr an Weihnachten nicht fehlen. Das einfache Rezept!

5,0

60 Min.

Schweinefilet in Curry-Sahne Rezept - Foto: ShowHeroes

06. März 2020

Zartes Schweinefilet in Curry-Sahne

Zartes Schweinefilet aus dem Ofen ist schon an sich ein Gedicht. Wenn es aber mit dieser cremig-würzigen Soße aus der Röhre kommt, gibt es kein Halten mehr!

Nudelauflauf ohne Vorkochen

Für diesen einfachen Nudelauflauf musst keine der Zutaten vorkochen - auch die Nudeln nicht. Geniales Familienrezept.

3,7

60 Min.

Weihnachtliche Biskuitrolle Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Wickelt alle um den Finger: Weihnachtliche Biskuitrolle

Serviere deinen Gästen das italienische Lieblingsdessert als weihnachtliche Biskuitrolle! Im festlichen Gewand und üppig gefüllt kann ihr an Heiligabend niemand widerstehen.

5,0

45 Min.