Crémant mit Granatapfel
Zutaten
Gläser
1 Granatapfel
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Zubereitung
1
Granatapfel halbieren und die Kerne herauslösen, dabei die weißen Trennhäute entfernen. Granatapfelkerne und Sirup auf acht Sektgläser verteilen. Mit Crémant aufgießen.
Aus LECKER-Sonderheft 2/2011