Elektrische Reibe: Schnelle Hilfen für Obst, Gemüse, Käse & Co.

Kochst du gern und viel, greifst du sicherlich häufiger auf kleine und große Küchenmaschinen zurück. Denn diese erleichtern dir die Arbeit in der Küche, indem sie einen Teil des Jobs für dich übernehmen. Infolgedessen geht alles schneller und ist obendrein weniger anstrengend. Ein beliebter Küchenhelfer ist dabei die Reibe, mit der du verschiedene Arten Obst und Gemüse oder auch Käse klein kriegst. Besser sogar: die elektrische Reibe, welche noch schneller arbeitet. Damit sind Kartoffelgratin oder Möhrensalat definitiv fixer fertig als per Hand. Modelle gibt es viele und in unterschiedlichen Ausführungen, sehr beliebt ist etwa der elektrische Gemüsehobel Tefal MB77EN Eco Respect Reibe:

Drei verschiedene Kegel-Aufsätze und ein für diese Produktkategorie starker 200-Watt-Motor sorgen bei der tollen Tefal für die ideale Kombination aus Flexibilität und Kraft. Die Gemüsereibe schreddert all dein Grün, der Hobel wendet sich größeren Dingen zu, während die Käsereibe selbst den härtesten Parmesan für dich zubereitet. Die Kegel von diesem Modell sind dabei farblich codiert, sodass du jederzeit weißt, welcher für welche Speise in den Einsatz geht. Auch gut: Durch das Direkt-Serviersystem landet dein Zubereitetes ohne groß Kleckern in der Schüssel, wodurch Dreck auf der Küchenzeile minimiert wird. Und: Dank Eco-Design besteht das Ding außerdem noch zu 39 Prozent aus komplett recyceltem Kunststoff.

Technische Details:

• Marke: Tefal

• Maße: 26,5 x 19 x 22,6 cm

• Leistung: 200 Watt

• geeignet für: Gemüse, Käse & mehr

• Besonderheiten: drei verschiedene Kegel-Klingen aus Edelstahl (farbcodiert)

Jetzt stellen wir dir weitere elektrische Reiben vor, die dir zuverlässig bei der Zubereitung unter die Arme greifen. Unser Fokus liegt dabei auf kleineren Hoblern und Küchenmaschinen mit einem annehmbaren Preis. Super teure Geräte wie den Thermomix wirst du hier nicht finden - auch wenn du mit der vielleicht bekanntesten Maschine ebenfalls elektronisch Gemüse schneiden kannst.

Traditionshersteller Moulinex kommt mit einem leistbaren Häcksler um die Ecke: Die schmucke elektrische Reibe in Rot-Weiß ist mit einem Anschaffungspreis von knapp 50 Euro ein echter Verkaufsschlager. Trotzdem hat der elektrische Gemüsehobel mit 200 Watt Power die Stärke des etwas teureren Tefal-Konkurrenten und besitzt auch dessen farbcodiertes Schneidesystem. Und sonst? Es gibt beim Modell ganze fünf verschiedene Einsätze für all dein Essen, während diese super leicht entfernt und abschließend platzsparend direkt an der Reibe verstaut werden. Der Schacht fürs Gemüse ist außerdem sehr breit, sodass du weniger schnippelige Vorarbeit leisten musst - und das ist Gold wert!

Technische Details:

• Marke: Moulinex

• Maße: 24,6 x 19,5 x 24,5 cm

• Leistung: 200 Watt

• geeignet für: Gemüse, Käse, Kartoffeln

• Besonderheiten: fünf Einsätze plus Reiben, farbcodierte Kegel aus Edelstahl

Bist du Fan von Spiralnudeln aus Gemüse, dann ist der WMF Kult X genau die richtige Anschaffung für dich! Zu einem unschlagbaren Preis bekommst du hier eine robuste elektrische Reibe, deren drei scharfe Schneiden dir im Nu Tagliatelle, Linguine oder Spaghetti aus Zucchini und anderem Gesunden herbeizaubern. Und da bei Zoodles & Co. gerne größere Mengen auf den Tellern landen, ist auch die Auffangschale von diesem Modell etwas opulenter als bei den anderen Produkten. Die Form der zugeschnittenen Ware soll dich aber nicht daran hindern, nur bei den Nudeln zu bleiben. Auch andere Leckereien wie zum Beispiel eine knackige Salatkrone sind mit der Küchenreibe WMF Kult X schnell zusammengehobelt.

Technische Details:

• Marke: WMF

• Maße: 24 x 17,5 x 32 cm

• Leistung: 80 Watt

• geeignet für: Zucchini, Karotte, Kartoffel, Gurke, Rettich, Rote Beete

• Besonderheiten: drei Schneideeinsätze aus Edelstahl, große Auffangschale

Der geniale Gemüseschneider von Russell Hobbs taucht in einigen Vergleichen als Testsieger auf. Das liegt unter anderem an den 200 Watt Leistung, dem spitzen Preis und den drei sehr unterschiedlichen Edelstahl-Einsätzen für die unterschiedlichsten Obst- und Gemüsesorten. Sehr praktisch außerdem ist, dass die farbcodierten Kegel im Schornstein der Kompakt-Küchenmaschine untergebracht werden und so niemals verloren gehen. Das Schnitzelwerk Slice & Go hat zudem ebenfalls einen sehr breiten Auswurf, sodass Gurke, Möhre und mehr easy direkt in die Schüssel darunter wandern. Eine sehr solide elektrische Reibe!

Technische Details:

• Marke: Russell Hobbs

• Maße: 21,2 x 27 x 28,8 cm

• Leistung: 200 Watt

• geeignet für: die meisten Arten Obst & Gemüse

• Besonderheiten: Behälter für Ersatzklingen, farbcodierte Einsätze aus Edelstahl

>>Günstige Alternative: Russell Hobbs Mini-Zerkleinerer<<

Suchst du beim Discounter eine elektrische Reibe, hat Lidl einen in zwei Farben auch noch äußerst hübschen Inhouse-Bestseller für dich: Die elektrische Gemüseraspel SGR 150 hat ganze fünf Trommeln und splittert mit immerhin 150 Watt Leistung selbst süße Schokolade und knackige Nüsse für deine Backwaren klein. Auch beim Silvercrest sind die Einsätze übrigens am Gerät selbst verstaubar. Und spülmaschinenfest ist das Reibchen selbstverständlich auch.

Technische Details:

• Marke: Silvercrest

• Maße: 28 x 13,6 x 36,5 cm

• Leistung: 150 Watt

• geeignet für: Gemüse, Obst, Schokolade, Nüsse, Hartkäse & mehr

• Besonderheiten: fünf Trommeleinsätze aus Edelstahl, spülmaschinenfest (bis 60 Grad Celsius)

Dass du bei Amazon die meisten Produkte oft auch am günstigsten bekommst, ist kein Geheimnis - doch es gibt Ausnahmen: Die stylishe gelbblaue Küchenreibe von H. Koenig ist nämlich derzeit bei Media Markt preiswerter als beim größten Online-Händler. Stand Juli 2023 sparst du immerhin 6 Euro! Ganze fünf Schneid- und Reibetrommeln, angepowert von 150 Watt, arbeiten flexibel wie zuverlässig, sodass die Kleine oft im Kücheneinsatz sein sollte. Die Koenig kommt mit Spritzschutz, damit nicht so viel daneben geht.

Technische Details:

• Marke: H. Koenig

• Maße: 16 x 25 x 15 cm

• Leistung: 150 Watt

• geeignet für: Kartoffelpuffer, Rohkostsalat & mehr

• Besonderheiten: fünf Schneid- und Reibetrommeln, Spritzschutz

Es gibt da draußen unzählige Reiben für viele unterschiedliche Zwecke: Das geht von der einfachen manuellen Reibe über die elektrische Reibe bis hin zur vollautomatischen schnippelfähigen Küchenmaschine. Die meisten Reiben arbeiten dabei nicht starr produktspezifisch, sondern sind in der Regel Mehrzweckgeräte. Heißt also: Eine schmale Reibe nutzt du gleichsam für Knoblauch und Ingwer, eine automatische für größeres Gemüse oder harten Käse und so weiter und so fort. Generell gilt aber: Du kannst bereits mit einer Vierkantreibe wie der von Amazon selbst so ziemlich alles zerteilen. Je nach Größe oder Härte des Lebensmittels steigt eben nur die benötigte Kraft oder die Dauer deines Aufwands. Kaufst du dir ein neues Modell, schaue am besten einfach auf die Beschreibung oder das Produktdatenblatt des jeweiligen Gerätes - dort sollte alles vermerkt sein.

Schon mit einer Vierkantreibe kannst du so ziemlich alles an Käse, Obst und Gemüse reiben. Im Prinzip musst du nur für größere oder härtere Lebensmittel auf ein automatisches Produkt zugreifen - oder, wenn du eine besonders große Menge raspeln möchtest. Es gibt jedoch auch ein paar Vertreter aus der Natur, die sich nicht gut zum Reiben eignen. Dazu zählen etwa weiche Lebensmittel mit einem hohen Wassergehalt, etwa Tomaten und Kiwis, oder auch Zwiebeln. Hier solltest du besser pellen und quetschen und mit einem scharfen Messer schneiden.