„Erwecke dein Chi“-Smoothie mit Maracuja und Avocado

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

4 Gläser (à ca. 350 ml)

3 Maracujas

1 Babyananas

1 reife Mango

1 reife Avocado

3 Orangen

Saft von 1 Bio-Limette

500 ml Kokoswasser

4 Eiswürfel

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Zubereitung

Für den Smoothie Maracujas halbieren und Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschaben. Ananas schälen, halbieren, Strunk herausschneiden und Fruchtfleisch grob würfeln. Mango schälen und Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Avocado halbieren, entkernen und Schale vom Fruchtfleisch ziehen.

Orangen schälen, die weiße Haut komplett entfernen. Orangenfilets zwischen den weißen Trennhäuten herausschneiden, beiseitelegen. Zum Schluss noch den Saft aus den filetierten Orangenhälften pressen. Plan B: Orangen einfach halbieren und den Saft auspressen.

Maracujafruchtfleisch, Ananas, Mango, Orangenfilets- und -saft, Avocado, Limetten-saft, Kokoswasser und Eiswürfel in einen leistungsstarken Standmixer geben und cremig pürieren. Smoothie in vier gekühlte Gläser verteilen. Bock auf erfrischende Mangodeko? Na, dann fix den Tipp lesen.

Nährwerte

Pro Glas

290 kcal
1 g Eiweiß
1 g Fett
1 g Kohlenhydrate

Aus LECKER-Sonderheft 5/2018

Rezepte Getränke Alkoholfreie Getränke Smoothies Dessert Vegan Maracuja Avocado

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