Fischstäbchen-Burger mit Äpfeln, Gewürzgurken und roten Zwiebeln

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5,0 (2)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Zwiebeln

120 g Gewürzgurken

¼ Römersalat

6 EL Öl

12 Fischstäbchen

1 Apfel

4 Sesambrötchen

4 EL Remoulade

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Zubereitung

Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Gewürzgurken in feine Scheiben schneiden. Salat waschen, putzen und trocken schütteln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Fischstäbchen darin nach Packungsanweisung zubereiten.

Apfel waschen, trocken tupfen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Viertel in Spalten schneiden. Brötchen aufschneiden. Auf beide Hälften Remoulade streichen. Brötchen mit Salat, Fischstäbchen, Zwiebelringe, Apfelspalten und Gurkenscheiben belegen.

Nährwerte

Pro Person

600 kcal
19 g Eiweiß
36 g Fett
48 g Kohlenhydrate

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