Frozen-Smoothie-Bowl mit buntem Fruchtmix

Name: Frozen-Smoothie-Bowl mit buntem Fruchtmix
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g TK-Beerenmix; 100 g Mandeln (mit Haut); 1 Orange; 4 Kiwis; 1 Granatapfel; 2 große reife Bananen; 4-6 EL Mandelmilch; 1 Apfel (z. B. Braeburn)

Lecker

Frozen-Smoothie-Bowl mit buntem Fruchtmix Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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3,9 (23)

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

300 g TK-Beerenmix

100 g Mandeln (mit Haut)

1 Orange

4 Kiwis

1 Granatapfel

2 große reife Bananen

4-6 EL Mandelmilch

1 Apfel (z. B. Braeburn)

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Zubereitung

Beeren ca. 15 Minuten antauen lassen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett ca. 4 Minuten rösten. Orange so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Fruchtfleisch grob würfeln. Kiwis schälen und mit einem Kugelausstecher Kugeln ausstechen. Granatapfel in grobe Stücke schneiden, Kerne herauslösen. Ca. 1⁄4 Granatapfelkerne und einige Himbeeren aus dem Beerenmix beiseitelegen.

Bananen schälen und in Stücke brechen. Bananen mit Milch, den übrigen Granatapfelkernen, Kiwifruchtfleischresten und restlichen Beeren im Standmixer cremig pürieren.

Mandeln grob hacken. Apfel waschen, vierteln, entkernen, in dünne Spalten schneiden. Smoothie in Schalen anrichten. Rest Früchte und Mandeln darauf verteilen.

Nährwerte

Pro Portion

330 kcal
9 g Eiweiß
15 g Fett
38 g Kohlenhydrate

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