Gebratener Spargel aus dem Wok

Ein guter Kartoffelsalat sollte auf keiner Grillparty fehlen. Solang es noch grünen Spargel gibt, schwören wir auf dieses köstliche Rezept mit frischen Kräutern, Ei und Speck.

Das sind unsere Top 5 Spargel-Kreationen des Jahres. Die musst du probieren!

Mehr als Kartoffeln und Hollandaise: Welche Beilagen zu weißem und grünem Spargel passen, zeigen wir hier.

Wenn weißer Spargel, zartrosa Lachs und würzige Orangen-Butter aufeinandertreffen, werden wir einfach schwach. Probiere unser simples Rezept für Spargel vom Blech mit Lachs und du wirst begeistert sein!

Aroma unter Vakuum: Beim Sous-vide-Garen wird der Spargel bei konstanter Temperatur im Wasserbad gegart und wird dadurch zum puren Genuss.

Von Spargel überbacken kriegen wir im Frühling nicht genug. Als Klassiker gilt die Kombination mit Käse, Schinken und Sauce hollandaise. Mit unserem einfachen Rezept gelingen dir die feinen Stangen aus dem Ofen garantiert.