Goldene Smoothie Bowl

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Goldene Smoothie Bowl Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Portion

1 sehr reife Banane

1 rotschaliger Apfel

Saft von ½ Zitrone

4 Medjool-Datteln

2 EL Sonnenblumenkerne

1 Orange

1 Pck. TK-Mangostücke (300 g)

75 ml Kokosmilch

1 TL Kurkuma

1 TL Honig (alternativ Agavendicksaft)

50 g Granatapfelkerne

2 Stiele Zitronenmelisse

Fehlt noch etwas?Zutaten bestellenZutaten bestellen

Zubereitung

1

Banane schälen, in Scheiben schneiden und für mind. 3 Stunden einfrieren.

2

Für das Topping Apfel mit einem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Datteln entkernen und längs halbieren. Sonnenblumenkerne hacken.

3

Für den Smoothie Orange pellen, zusammen mit Mangostücken, gefrorener Banane, Kokosmilch, Kurkuma, Honig oder Agavendicksaft pürieren. Auf zwei Schüsseln verteilen.

4

Bowls mit den vorbereiteten Zutaten, Granatapfelkernen und Zitronenmelisse garnieren. Sofort servieren.

Nährwerte

Pro Portion

  • 320 kcal
  • 3 g Eiweiß
  • 1 g Fett
  • 58 g Kohlenhydrate
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