Granny-Smith-Smoothie

Name: Granny-Smith-Smoothie
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stück(e) Ingwer; 4 Kiwis; 150 g Salatgurke; 2 Granny-Smith-Äpfel; 5–6 Minzblätter; 250 ml Apfelsaft; Crushed Ice

Lecker

Granny-Smith-Smoothie Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

1 Stück(e) Ingwer

4 Kiwis

150 g Salatgurke

2 Granny-Smith-Äpfel

5–6 Minzblätter

250 ml Apfelsaft

Crushed Ice

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Zubereitung

Ingwer schälen und fein reiben. Kiwis schälen und in Stücke schneiden. Gurke waschen, schälen und klein schneiden. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und klein schneiden. Minze waschen und trocken tupfen.

Alles im Mixer mit Apfelsaft fein pürieren. Mit Crushed ice in vier Gläser verteilen und sofort servieren.

Aus LECKER 7/2012