Holunder-Punsch

Name: Holunder-Punsch
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml Traubensaft; 150 ml Holunderbeersaft; 1 Tee; 4 Ingwerpflaumen in Sirup (Glas); Holunderbeeren zum Verzieren; 1-2 EL Zucker

Lecker

Holunder-Punsch Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Holunderbeersaft in einer Glasflasche mit Bügelverschluss - Foto: iStock / Madeleine_Steinbach

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

500 ml Traubensaft

150 ml Holunderbeersaft

1 Tee

4 Ingwerpflaumen in Sirup (Glas)

Holunderbeeren zum Verzieren

1-2 EL Zucker

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Zubereitung

Traubensaft, Fliederbeersaft und 150 ml Wasser in einen Topf geben, erhitzen. Teebeutel in den Saft hängen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Ingwerpflaumen abtropfen lassen, Sirup auffangen.

Ingwerpflaumen fein hacken. In 4 Gläser verteilen und jeweils 1 Esslöffel Ingwersirup darübergießen. Punsch zugießen. Holunderbeeren waschen, etwas abtropfen lassen und in Zucker wälzen. Gläser damit verzieren.

Nährwerte

Pro Glas

160 kcal
1 g Eiweiß
39 g Kohlenhydrate

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