Knoblauch-Garnelen

Name: Knoblauch-Garnelen
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 750 g Garnelen; 2 Knoblauchzehen; 3 EL Öl; Salz; Pfeffer; 1 Spritzer Zitronensaft; Zitronenscheibe zum Garnieren

Lecker

Knoblauch-Garnelen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

06. Dezember 2024

Limoncello-Garnelen auf Blitz-Risotto

Dampfende Pastakugeln mit Zitrone, Knoblauch, Chili und Garnelen– das klingt wie Musik in unseren Ohren!

20 Min.

Risotto al limone Rezept - Foto: Image Professionals

Risotto al limone mit Garnelen

45 Min.

Surf & Turf mit Vier-Gewinnt-Gemüse

25 Min.

Wurst-Garnelen-Spieße

30 Min.

Karibische Garnelenschiffchen

25 Min.

05. Juli 2024

Garnelen-Rösti mit Kräuterdip

Wir lieben Garnelen, und Rösti geht sowieso immer. Warum nicht beides verbinden? Diese Puffer sind knusprig, herzhaft und schmecken mit Kräuterquark einfach grandios.

5,0

45 Min.

2,5 (2)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

750 g Garnelen

2 Knoblauchzehen

3 EL Öl

Salz

Pfeffer

1 Spritzer Zitronensaft

Zitronenscheibe zum Garnieren

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Garnelen abspülen und bei Zimmertemperatur 1-1 1/2 Stunden auftauen lassen. Garnelen, bis auf die Schwanzflosse, schälen und den Darm entfernen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden.

Öl in einer Pfanne erhitzen. Garnelen zugeben, unter Wenden ca. 2 Minuten braten. Knoblauch zufügen und weitere ca. 3 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Auf einer Platte anrichten, mit Zitronenscheibe garnieren.