Knusprige Brotchips

Lecker

Knusprige Brotchips Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
0 Min.

Zutaten

Portion

1 altes Brot

2-3 EL Pflanzenöl

Meersalz

getrocknete Kräuter (oder andere Gewürzen)

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Zubereitung

Das alte Brot in ca. 2 mm dicke Scheiben schneiden. Scheiben gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Mit Pflanzenöl beträufeln. Mit Meersalz und getrockneten Kräutern (oder anderen Gewürzen) würzen und im heißen Backofen (E-Herd: 220 ˚C/Umluft 200 ˚C) 10–15 Minuten knusprig backen. Brotchips auskühlen lassen, fertig!