Kohl-Mettpfanne mit Schupfnudeln

Mit dem Rezept für gebratenen Rosenkohl verwandelst du das beliebte Wintergemüse in eine köstliche Beilage – ab in die Pfanne, schon entfalten sich intensive Röstaromen.

Spitzkohl und Hackfleisch sind ein köstliches Dreamteam. Zusammen mit Möhren, Schmand und frischer Petersilie zauberst du daraus ein deftiges Pfannengericht.

Für das schnelle Rezept wird der Kohl nur kurz gewürzt und zusammen mit Kartoffeln und Wurst im Ofen gebacken.

Schichtkohl ist bodenständige Hausmannkost vom Feinsten! Nach Omas Rezept kochen wir den DDR-Klassiker heute immer noch gerne.

Grünkohl ist ein wahres Superfood - und wer hat’s schon immer gewusst? Mutti! Wir präsentieren das klassische Rezept für deftigen Grünkohl mit Wurst und süßen Kartoffeln.