Linsen-Dhal

Name: Linsen-Dhal
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch
Ingredients: 2 Peperoni; 400 g rote Linsen; 1/2 TL Kurkuma; Salz; 4 Gewürznelken; 2-3 Kardamomkapseln; 1/2 Zimtstange; 1 Zwiebel; 3 Knoblauchzehen; 1 EL Butterschmalz

Lecker

Linsen-Dhal Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Schnitzelchen auf Spargel-Linsen-Bett

50 Min.

Linsen-Stew mit Blumenkohlreis

60 Min.

Erbsen-Pasta mit "no meat"-Bolo

50 Min.

Rote-Bete-Linsen-Salat auf griechische Art

Das ist ja gesund: Salat „Rot-Weiß“ mit Mandeln

20 Min.

19. April 2023

Linsen-Curry zum Aufwärmen

Das würzige Curry mit Linsen und Apfel ist schnell gekocht und mit 1,70 € pro Portion unschlagbar günstig. Wir kochen immer direkt die doppelte Menge, denn am zweiten Tag schmeckt's mindestens genauso gut.

5,0

25 Min.

25. November 2023

Linsentopf "Wie von Mutti"

Dieses Rezept weckt Kindheitserinnerungen! Der deftige Eintopf mit braunen Linsen, Wiener Würstchen und Spätzle zaubert in nur 30 Minuten eine Portion Gemütlichkeit auf den Teller.

3,0

30 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Peperoni

400 g rote Linsen

½ TL Kurkuma

Salz

4 Gewürznelken

2-3 Kardamomkapseln

½ Zimtstange

1 Zwiebel

3 Knoblauchzehen

1 EL Butterschmalz

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Peperoni längs halbieren, entkernen und waschen. Linsen waschen. Linsen und Peperoni in 3/4 Liter kochendes Wasser geben und 10 Minuten garen. Gewürze anrösten und im Mörser fein zerstoßen. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln in Streifen schneiden, Knoblauch hacken. Mit Gewürzen im heißen Butterschmalz andünsten. Zu den Linsen geben. 5 Minuten weitergaren

Pro Portion 1590 kJ/ 380 kcal

Drei Geschenkkörbe für Vegetarier - Foto: iStock/Liudmila Chernetska

Geschenke für Vegetarier: 8 kreative Ideen in jeder Preisklasse

Geschenke für Vegetarier? Es muss nicht immer der klassische Geschenkkorb sein. Wir haben besondere Geschenkideen für Vegetarier gesammelt.

Räuberfleisch aus dem Ofen Rezepf - Foto: ShowHeroes

06. Mai 2022

Saftiges Räuberfleisch aus dem Ofen

Räuberfleisch ist ein beliebter Klassiker unter den Ofengerichten. Auf das Schlemmeressen mit saftigen Schnitzeln, aromatischem Gemüse und pikanter Soße folgen beim nächsten Familienessen garantiert einige Lobeshymnen.

4,5

60 Min.

Einfaches Gemüsegulasch

Gemüsegulasch mit Kartoffeln, Möhren, Paprika und Pilzen ist schnell gekocht. Das perfekte Wohlfühl-Rezept für den Alltag!

5,0

45 Min.

Weiße Riesenbohnen mit gerösteten Kirschtomaten - Foto: DK Verlag/Jonathan Lovekin

Dip dich glücklich: Dieses Ottolenghi-Rezept sorgt für gute Stimmung

70 Min.

Herbstliches Ofengemüse mit Frikadellen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

12. Oktober 2024

Herbstliches Ofengemüse mit Käse-Frikadellen

Herbstliches Ofengericht: Wenn der Cheddar langsam auf den Buletten zerfließt und sich ein unwiderstehlicher Duft ausbreitet, ist der Genuss ganz nah!

5,0

50 Min.

Weißkohl-Kartoffel-Eintopf Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Weißkohleintopf mit Kartoffel und Hackfleisch

Weißkohl-Kartoffel-Eintopf ist bodenständige Hausmannskost, die wir schon bei Oma immer gern gegessen haben. So geht das einfache Rezept!

4,3

45 Min.