Mangold-Salat mit Backkäse-Cubes

Name: Mangold-Salat mit Backkäse-Cubes
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Back-Camembert (Kühlregal); 80 ml Gemüsebrühe; 1 EL Baslamico-Essig; 1 EL Rotweinessig; 1,5 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzehe; Salz, Pfeffer, Zucker; 1 Orange; je 200 g Rucola und Mangold; 1 Bund Radieschen

Aus LECKER 06/2024

Lecker

Mangold-Salat mit Backkäse-Cubes Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Crispy Käsewürfel treffen auf knackig-frischen Salat

Birnensalat mit Käse, Walnüssen, Feldsalat und Endiviensalat - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Birnensalat mit Käse und Walnüssen

20 Min.

Raspelsalat mit Zucchini und Feta Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Schnell geraspelt: Zucchini-Salat mit Feta

4,3

35 Min.

Gurken-Kimchi - Foto: Stocksy / Ina Peters

Asiatischer Gurkensalat aus dem Glas

Erfrischend anders: Unser einfaches Rezept für Gurken-Kimchi verleiht der klassischen Beilage eine neue Note.

5,0

20 Min.

Vermicelli-Nudelsalat mit Zitronengras-Tofu Rezept - Foto: Image Professionals

31. August 2024

Reisnudelsalat mit Zitronengras-Tofu

Würzig und frisch: Der Salat aus dünnen Reisnudeln, knackigem Gemüse und gebratenem Zitronengras-Tofu ist unser Gute-Laune-Rezept an heißen Tagen!

5,0

45 Min.

Mango-Caprese „Spicy x Fruity“

10 Min.

Glasnudeln mit Spargel & Bratwurst-Spießen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Glasnudeln mit Spargel und Bratwurst-Spießen

20 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

300 g Back-Camembert (Kühlregal)

80 ml Gemüsebrühe

1 EL Baslamico-Essig

1 EL Rotweinessig

1 ½ EL Olivenöl

1 Knoblauchzehe

Salz, Pfeffer, Zucker

1 Orange

je 200 g Rucola und Mangold

1 Bund Radieschen

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Käse nach Packungsanweisung ca. 10 Minuten backen oder braten. Inzwischen Brühe, Essige und Öl verrühren. Knoblauch schälen, hacken und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.

Käse herausnehmen, abkühlen lassen. Orange schälen, filetieren. Rucola und Mangold waschen. Radieschen waschen und fein hobeln. Rucola, Mangold, Orangenfilets, Radieschen und Dressing mischen. Käse in Würfel schneiden. Alles auf einer Platte anrichten.

Nährwerte

Pro Person

304 kcal
19 g Eiweiß
22 g Fett
7 g Kohlenhydrate

Virale Dubai Schokolade - Foto: Getty Images/ Studio OMG / 500px

Die virale Dubai-Schokolade von TikTok – So machst du sie zuhause nach

So einfach machst du die beliebte Schokolade nach, die bei Instagram und Co. gerade die Follower begeistert!

Japanische Pancakes Rezept - Foto: Show Heroes

22. September 2024

Japanische Pancakes (Soufflé-Pancakes)

Japanische Pancakes sind voluminös und unglaublich fluffig - dafür sorgt luftig aufgeschlagenes Eiweiß. Das beste Rezept inklusive Geling-Tipps!

5,0

35 Min.

Kaiserschmarrn Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

15. Dezember 2021

Kaiserschmarrn - das Original-Rezept

Innen saftig und fluffig, außen goldbraun und kross: Der perfekte Kaiserschmarrn gelingt mit unserem Rezept authentisch österreichisch.

4,5

25 Min.

Klassische Käsespätzle

Ob Kässpatzen oder Kasspatzen: Wir lieben Käsespätzle in all seinen regionalen Bezeichnungen! Hier gibt's das beste Rezept.

4,5

40 Min.

10-Minuten-Cajun-Pasta mit Garnelen - Foto: Image Professionals

Blitz-Pasta in 10 Minuten - Top 5 Rezepte

Turbo-Talent Moe zeigt uns richtig leckere Pasta-Rezepte, für die du nur 10 Minuten in der Küche stehen musst - und trotzdem schmeckt's nie langweilig!

Beef-Burger mit kräftiger BBQ-Soße

75 Min.