Milchreis mit Cookie-Knusper

Name: Milchreis mit Cookie-Knusper
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Vanilleschote; 1 l Milch; 4 EL Zucker; 200 g Milchreis; 1 Packung (175 g) Schoko-Cookies

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Zubereitungszeit:
35 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Vanilleschote

1 l Milch

4 EL Zucker

200 g Milchreis

1 Packung (175 g) Schoko-Cookies

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Zubereitung

Die Vanilleschote längs einritzen. Mark herausschaben. Milch, Zucker, Vanilleschote und -mark aufkochen, den Milchreis einstreuen und unter gelegentlichem Rühren bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten quellen lassen. Orangensaft (siehe unter Rezept Kirschgrütze) unter den Reis rühren. Reis auskühlen lassen, Vanilleschote entfernen. Cookies grob zerbröseln, mit Milchreis in Gläser schichten.

Nährwerte

Pro Portion

310 kcal
8 g Eiweiß
10 g Fett
45 g Kohlenhydrate

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