Overnight-Oats-Smoothie mit Himbeeren

Name: Overnight-Oats-Smoothie mit Himbeeren
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 EL Cranberrys; 6 EL (60 g) Haferflocken; 1 EL Mandeln; 250-300 ml Milch; 150 g TK-Himbeeren; 2 TL Vanillezucker; 1-2 TL flüssigen Honig; evtl. Himbeeren, Mandelblättchen und Haferflocken zum Anrichten

Lecker

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 EL Cranberrys

6 EL (60 g) Haferflocken

1 EL Mandeln

250-300 ml Milch

150 g TK-Himbeeren

2 TL Vanillezucker

1-2 TL flüssigen Honig

evtl. Himbeeren, Mandelblättchen und Haferflocken zum Anrichten

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Zubereitung

Am Vorabend Cranberrys hacken. Mit Haferflocken, gemahlenen Mandeln, 250 ml Milch, gefrorenen Himbeeren und Vanillezucker in eine Schüssel oder einen hohen Rührbecher geben. Abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Am nächsten Morgen Hafer-Milch-Mischung im Standmixer (alternativ mit einem Pürierstab) fein pürieren, dabei eventuell noch etwas Milch zugeben. In 2 Gläser (à ca. 300 ml) füllen. Smoothies mit Honig beträufeln, eventuell mit Himbeeren, Mandelblättchen und Haferflocken bestreuen.

Nährwerte

Pro Portion

380 kcal
13 g Eiweiß
15 g Fett
44 g Kohlenhydrate

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