Pizza-Lollies

Name: Pizza-Lollies
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 32
Ingredients: 200 g Mozzarella; 1 Packung Pizzateig mit Tomatensoße (600 g; 400 g Teig und 200 g Soße; Kühlregal); 125 g Schinkenwürfel; Pfeffer; 1 Packung Blech-Pizzateig (400 g; Kühlregal; z. B. Tante Fanny); 100 g Babyspinat; 200 g Feta; 150 g Creme fraîche; 1 Prise Knoblauchpulver

Lecker

Pizza-Lollies — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
50 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stücke

Pizza-Lollies mit Mozzarella und Schinken

200 g Mozzarella

1 Packung Pizzateig mit Tomatensoße (600 g; 400 g Teig und 200 g Soße; Kühlregal)

125 g Schinkenwürfel

Pfeffer

Pizza-Lollies mit Spinat und Feta

1 Packung Blech-Pizzateig (400 g; Kühlregal; z. B. Tante Fanny)

100 g Babyspinat

200 g Feta

150 g Creme fraîche

1 Prise Knoblauchpulver

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Zubereitung

Für Pizza-Lollies mit Schinken Mozzarella abtropfen und in dünne Scheiben schneiden. Pizzateig entrollen, Backpapier entfernen. Teig evtl. auf ein großes Stück Backpapier legen. Soße auf dem Teig verteilen. Mit Mozzarellascheiben belegen und mit Schinken bestreuen. Mit etwas Pfeffer bestreuen.

Teig evtl. mit Hilfe des Backpapiers von einer langen Seite her eng aufrollen. Rolle mit einem sehr scharfen Messer in ca. 16 Scheiben (à ca. 1,5 cm) schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C / Umluft: 180 °C) 16–18 Minuten goldbraun backen.

Für Pizza-Lollies mit Spinat und Feta Blech-Pizzateig entrollen, Backpapier entfernen. Teig evtl. auf ein großes Stück Backpapier legen. Spinat waschen und verlesen. Feta zerbröseln, mit Crème fraîche verrühren. Mit Pfeffer und Knoblauch abschmecken. Auf dem Teig verstreichen. Mit Spinat belegen und mit Pfeffer bestreuen.

Mozzarella-Schnecken aus dem Ofen nehmen. Spinat-Schnecken bei gleicher Temperatur ebenfalls 16–18 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen. In jede Schnecke je 1 Lollie-Stiel stecken. Schmeckt warm oder kalt.

Nährwerte

Pro Stück

187 kcal
6 g Eiweiß
10 g Fett
19 g Kohlenhydrate

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