Pizzaschnecken mit Spinatumdrehung

Die haben es in sich! Genau genommen: neben jungem Blattgemüse auch Briekäse und Kasseler. Das gibt genug Power, um sogar bergauf zu rollen.

Pizza-Lollies

50 Min.

Picknick-Liebling: Pizzaschnecken

5,0

40 Min.

05. Dezember 2017

Göttliche Pizzaschnecke "Dio Mio"

Fluffig-locker wie eine Wolke versetzt sie uns mit simpelsten Zutaten in höchste Verzückung: Eine Pizzaschnecke, die neben ihrer rasanten Kurven auch geschmacklich punktet.

4,4

75 Min.

Herzhafte Pizzaschnecken

Kleine Pizzaschnecken

4,0

90 Min.

4,1 (15)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
45 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

2 Zwiebeln

1 Knoblauchzehe

300 g Babyspinat

2 EL Butter

Salz

Muskat

200 g Brie

250 g Kasseler-Aufschnitt

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Ofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C/Gas: s. Hersteller). Eine ofenfeste Form (20 x 27 cm) fetten. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Den Spinat verlesen, waschen, trocken schleudern. Butter in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin ca. 2 Minuten glasig andünsten. Spinat zugeben, zusammenfallen lassen und mit Salz und Muskat abschmecken. Käse in Scheiben schneiden.

Pizzateig entrollen. Kasseler, Spinat und Käse darauf verteilen. Von der langen Seite aufrollen. In 9 Scheiben schneiden und in der Form verteilen. Pizzaschnecken im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen.