Spätzle Gemüsepfanne (Diäko Tag 1 zwischendurch)

Lecker

Spätzle Gemüsepfanne (Diäko Tag 1 zwischendurch) Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Hubertus-Topf mit Spätzle und Rahmwirsing

150 Min.

22. Februar 2025

Überbackenes Spätzle-Familienglück

30 Min.

Allgäuer Puten-Fächerbraten mit Bärlauch-Spätzle

120 Min.

Hackbällchen nach Jäger-Art mit Butterspätzle

75 Min.

Rotkohl-Spätzle-Auflauf

60 Min.

Käse-Lauch-Hack-Pfanne mit Spätzle

Unsere herzhaft-cremige Käse-Lauch-Pfanne mit Hack und selbst gemachten Spätzle sorgt für gute Laune an grauen Tagen.

4,4

50 Min.

3,0 (2)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

1 TL Margarine

1 TL Möhrenwürfel

1 TL Gemüsemais (Dose)

1 TL Erbsen

1 TL Paprikawürfel

ca. 30 ml Gemüsebrühe (instant)

Salz

Pfeffer

geriebene Muskatnuss

120 g Spätzle

Edelsüßpaprika

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Margarine in einem kleinen Topf schmelzen und das Gemüse kurz anschwitzen. Brühe zugießen und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten dünsten (Flüssigkeit sollte fast verdampft sein). Gemüse mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Inzwischen Spätzle in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Spätzle abgießen und unter das Gemüse heben. Gemüsespätzle anrichten und mit etwas Paprikapulver bestäuben.

Nährwerte

Pro Person

250 kcal
9 g Eiweiß
8 g Fett
33 g Kohlenhydrate

Zutaten Teigwaren Spätzle Gemüsepfanne Diät Hauptgerichte

Osteressen Rezepte - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Osteressen - die besten Rezept-Ideen

Zartes Fleisch oder Fisch, buntes Gemüse, raffinierte Beilagen - hier kommen die schönsten Ideen für dein Osteressen!

5,0

75 Min.

Tortellini-Auflauf mit Paprika und Mais Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Turbo-Tortellini aus dem Ofen

Wer auf der Suche nach einem schnellen Alltagsgericht ist, sollte unbedingt unseren vegetarischen Tortellini-Auflauf mit Tomatensoße, Gemüse und Mozzarella probieren!

3,6

25 Min.