Tiramisu in der Schlankversion

Tiramisu in der Schlankversion Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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Das arme Tiramisu: Es hat zwar ordentlich abgenommen, und doch sieht man es ihm nicht an. Du kannst uns aber glauben, ein Stück schlägt gerade einmal mit 220 Kalorien zubuche. Da kann man sich locker noch ein zweites Stück gönnen.

  • Zubereitungszeit:
    20 Min.
  • Wartezeit:
    240 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Pck. (à 175 g)fettreduzierter Frischkäse (5 % Fett)

3 EL gezuckerte Kondensmilch

1 Pck. Vanillezucker

ca. 125 ml kalter starker Kaffee

3-4 Tropfen Bittermandelöl

ca. 16 Dinkellöffelbiskuits

1 EL Kakao

Zubereitung

1

Frischkäse, Kondensmilch und Vanillezucker mit den Schneebesen des Rührgerätes 2–3 Minuten cremig rühren. Kaffee und Bittermandelöl verrühren.

2

Eine kleine Form (ca. 14 x 20 cm) mit der Hälfte der Biskuits auslegen. Mit Hälfte Kaffee beträufeln. Hälfte Creme daraufstreichen. Restliche Biskuits auf die Creme legen, mit Rest Kaffee beträufeln und Rest Creme daraufstreichen. Mindestens 4 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

Nährwerte

Pro Portion

  • 220 kcal
  • 12 g Eiweiß
  • 6 g Fett
  • 28 g Kohlenhydrate
Aus kochen & genießen 10/2017