Top 5 Rezepte für süßes Mittagessen

Ein Löffelchen Geborgenheit, eine Prise Glück: Süße Mittagessen lassen nicht nur Kinderaugen leuchten, denn Quarkauflauf, Milchreis und Kompott schmecken auch den Großen! Welches Rezept schmeckt für dich wie zuhause?

Süßes Mittagessen
Quark-Auflauf - süßes Mittagessen aus dem Ofen Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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1. Quark-Auflauf mit Mandarinen

Süße Magie: Wenn dein Löffel in der warmen, weichen Quarkmasse versinkt und dir der süße Duft von Mandarinen in die Nase steigt, kannst du kaum noch glauben, dass dein Mittagessen aus so simplen Zutaten wie Eiern, Quark, Grieß und Dosenmandarinen besteht.

Zum Rezept für Quark-Auflauf mit Mandarinen >>

2. Süße Schupfnudeln mit Heidelbeerkompott

Süße Schupfnudeln Rezept
Schupfnudeln können auch anders - zum Beispiel süß und fruchtig, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Haben die kleinen Kartoffel-Nudeln ihre herzhaften Begleiter einmal satt, machen sie es sich stattdessen zwischen Heidelbeerkompott und gehackten Mandeln bequem. Richtig gemütlich wird es, wenn sich dann noch eine zarte Decke aus Puderzucker über das süße Hauptgericht legt!

Zum Rezept für süße Schupfnudeln >>

3. Schoko-Milchreisauflauf mit Nusskruste

Schoko-Milchreisauflauf Rezept
Absolutes Comfort Food: Gebackener Milchreis mit Schoko-Nuss-Upgrade, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Wer es schafft, den fertig gekochten Milchreis nicht sofort auszulöffeln, wird mit noch größeren Gaumenfreuden belohnt. Denn mit Schokolade, Orange und Zucker-Nuss-Kruste im Ofen gebacken wird aus Mamas Grundrezept ein Klassiker für die nächste Generation.

Zum Rezept für Schoko-Milchreisauflauf mit Nusskruste >>

4. Grießbrei mit Kirschen

Grießbrei mit Kirschen Rezept
Grießbrei liebt Kirschkompott - und wir auch!, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kleine Kniffe machen einen gewöhnlichen zu einem fantastischen Grießbrei: gegen Klumpen einen Strudel rühren, für extra Cremigkeit ein gutes Stück Butter unterrühren, zum Beispiel. Grießbrei-Anfänger? Dann schau dir vorher unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung für Grießbrei an!

Zum Rezept für Grießbrei mit Kirschen >>

5. Süße Ofenschlupfer

Süße Ofenschlupfer Rezept
Ofenschlupfer -  für uns das Beste, was trockenen Brötchen passieren kann, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Süßer Name, süßes Mittagessen: Diese Köstlichkeit aus dem Schwabenland sollten alle mal probiert haben. Der Clou: Hier werden altbackene Brötchen zu einem zimtigen Auflauf mit Äpfeln, Cranberrys und Mandeln verbacken. Praktisch wie Arme Ritter, nur im XXL-Format! 

Zum Rezept für süße Ofenschlupfer mit Vanillesoße >>

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