Vollkornbrot mit Avocado und Granatapfelkernen

Name: Vollkornbrot mit Avocado und Granatapfelkernen
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 Granatapfel; 1 (à 200 g) Frischkäse; 1 (ca. 300 g) Avocado; 4 Scheiben Vollkornbrot (à ca. 45 g); Chiliflocken

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2,9 (8)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

½ Granatapfel

1 (à 200 g) Frischkäse

1 (ca. 300 g) Avocado

4 Scheiben Vollkornbrot (à ca. 45 g)

Chiliflocken

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Zubereitung

Granatapfel halbieren und Kerne mit einem Löffel herausklopfen. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Spalten schneiden.

Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen, Avocado dachziegelartig darauflegen und mit Granatapfelkernen und Chiliflocken bestreuen.

Nährwerte

Pro Person

270 kcal
11 g Eiweiß
16 g Fett
22 g Kohlenhydrate

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