Wassermelonen-Granatapfel-Eis am Stil
Zutaten
Stück
½ Granatapfel
ca. 750 g Wassermelone ohne Kerne
8 Eisstiele
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Zubereitung
1
Granatapfelkerne aus Schale und Haut lösen. Melone von der Schale schneiden. ca. 250 g Melone in kleine Würfel schneiden. Übriges Fruchtfleisch pürieren. Pürree, Melonenwürfel und Granatapfelkerne mischen und in 8 Eisförmchen (à ca. 75 ml) füllen. Eis mindestens 4 Stunden einfrieren. Nach 1–1 1/2 Stunden Stiele in das angefrorene Eis stecken.
Nährwerte
Pro Stück
- 20 kcal
- 1 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 5 g Kohlenhydrate