Wassermelonen-Granatapfel-Eis am Stil

Wassermelonen-Granatapfel-Eis am Stil Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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VeganLaktosefreiLowcarb
  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Wartezeit:
    240 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Stück

½ Granatapfel

ca. 750 g Wassermelone ohne Kerne

8 Eisstiele

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Zubereitung

1

Granatapfelkerne aus Schale und Haut lösen. Melone von der Schale schneiden. ca. 250 g Melone in kleine Würfel schneiden. Übriges Fruchtfleisch pürieren. Pürree, Melonenwürfel und Granatapfelkerne mischen und in 8 Eisförmchen (à ca. 75 ml) füllen. Eis mindestens 4 Stunden einfrieren. Nach 1–1 1/2 Stunden Stiele in das angefrorene Eis stecken.

Nährwerte

Pro Stück

  • 20 kcal
  • 1 g Eiweiß
  • 1 g Fett
  • 5 g Kohlenhydrate