Apfel-Rum-Senf

Name: Apfel-Rum-Senf
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Senfsaat; 400 g Apfelgelee; 150 ml Rum; 100 ml Apfelessig; 1 TL Salz; gemahlener Zimt; gemahlene Muskatblüte (Macis); gemahlener Ingwer; gemahlener Koriander

Lecker

Apfel-Rum-Senf Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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5,0 (1)

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Apfel-Rum-Senf - Rezept:

Zutaten

Gläser

150 g Senfsaat

400 g Apfelgelee

150 ml Rum

100 ml Apfelessig

1 TL Salz

gemahlener Zimt

gemahlene Muskatblüte (Macis)

gemahlener Ingwer

gemahlener Koriander

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Zubereitung

Senfsaat im Universalzerkleinerer grob zerkleinern.

Gelee erwärmen, Rum, Essig, Senfsaat und Salz unterrühren. Mit Zimt, Muskat, Ingwer und Koriander abschmecken.

Apfel-Rum-Senf in saubere Gläser mit Deckel füllen, fest verschließen und bis zum Verzehr 2 Wochen kalt stellen.

Nährwerte

Pro Glas

1000 kcal
19 g Eiweiß
22 g Fett
146 g Kohlenhydrate

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