Erdbeer-Mojito
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Wenn rote Sommerfrüchte auf den Cocktail-Klassiker aus weißem Rum, Limettensaft und Minze treffen, ist ein Erdbeer-Mojito das erfrischende Ergebnis.
Zutaten
100 g Erdbeeren
4 EL Limettensaft
2 TL Rohrzucker
1 Stiel Minze
5 cl weißer Rum
50 ml Sodawasser
Crushed Ice
Zubereitung
Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Minze waschen, trocken tupfen und die Blätter abzupfen. Erdbeeren und die Hälfte Minze mit Limettensaft und Zucker in einen Rührbecher geben und mit dem Pürierstab grob mixen.
Ein Glas zur Hälfe mit Eis füllen. Erdbeer-Mix und Wodka zugießen, mit Sodawasser auffüllen. Mit Minze garnieren und servieren.
Nährwerte
Pro Portion
- 228 kcal
- 1 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 22 g Kohlenhydrate
Mein Tipp: Erdbeer-Mojito als Bowle für die große Runde
Wer auf der nächsten Party leckere Cocktails anbieten möchte, steht vor der Herausforderung, den ganzen Abend immer wieder Drinks mixen zu müssen. Viel unkomplizierter ist es, den Cocktail der Wahl als Bowle oder in größeren Mengen in einer Karaffe zuzubereiten. Probiere das bei deiner nächsten Feier doch gleich mal mit unserem Rezept für Erdbeer-Mojito-Bowle aus.
Welchen Alkohol nimmt man für Erdbeer-Mojito?
Klassischer Mojito hat seinen Ursprung in Kuba und wird traditionell mit weißem Rum zubereitet, das gilt auch für die Variante mit Erdbeeren. Alternativ kannst du Erdbeer-Mojito mit Wodka zubereiten. Beides passt gut zum Mix aus fruchtigen Erdbeeren und frischer Minze.
Wie bereitet man einen Erdbeer-Mojito alkoholfrei zu?
Wer den Erdbeer-Mojito lieber alkoholfrei genießen möchte, kann ohne viel Aufwand oder Extra-Zutaten eine Virgin-Variante zubereiten. Dafür den Rum ganz einfach weglassen und den Cocktail mit etwas mehr Sodawasser aufgießen oder den Alkohol durch Ginger Ale ersetzen.
Praktische Küchenhelfer für Crushed Ice
Wer gerne und regelmäßig Cocktails zuhause mixt, benötigt dafür häufig Crushed Ice. Mit diesen Haushaltshelfern kannst du Eiswürfel im Handumdrehen zerkleinern.