Argentinische Rezepte
In kaum einem anderen Land der Welt wird so viel Fleisch verzehrt wie in Argentinien. Argentinische Rezepte verwenden insbesondere Rind- und Lammfleisch, das meistens auf einem Asado, einem argentinischen Barbecue, gegrillt wird.
Argentinische Rezepte bereiten das Fleisch wegen ihres saftigen Geschmacks meistens sogar ohne Soße zu.
Argentinische Rezepte weisen starke Einflüsse insbesondere der spanische (z.B: Queso y dulce) und italienischen Küche auf, die mit den Einwanderern nach Argentinien gelangten. So gibt es zahlreiche argentinische Rezepte, die Pasta in allen Variationen, Pizzen und italienische Desserts bieten.
Argentinische Rezepte sind eine kulinarische Entdeckungsreise wert!