Bananen-Müsli mit Kokos-Joghurt
Zutaten
Person
1 EL Rosinen
150 g Magermilchjoghurt
1 EL Kokosraspel
1 kleine Banane (100 g)
25 g Dinkel
1 TL klaren Honig
Minze zum Verzieren
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Zubereitung
1
Rosinen waschen, abtropfen lassen. Joghurt mit gut der Hälfte der Kokosraspel verrühren. Banane schälen und klein schneiden. Gepufften Dinkel, Rosinen, Joghurt und Banane in eine Schale schichten.
2
Mit Honig beträufeln und mit Minze verzieren. Mit restlichen Kokosraspel bestreuen.
Nährwerte
Pro Person
- 350 kcal
- 10 g Eiweiß
- 7 g Fett
- 58 g Kohlenhydrate
Aus kochen & genießen 7/2010