Birnen-Igel

Birnen-Igel Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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Vegetarisch
  • Zubereitungszeit:
    30 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Stück

40 Weintrauben

1 Birne

2 Gewürznelken

1 Olive

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Zubereitung

1

Weintrauben und Birne waschen und trocken tupfen. Weintrauben einzeln auf Holzspieße stecken. Von der Birne ca. die Hälfte der Schale zur Spitze schälen. Birnenstiel auf ca. 1 cm kürzen.

2

Weintraubenspieße als "Stacheln" in die ungeschälte Birnenseite hineinstecken. Nelken als "Augen" einstechen und Olive auf den Birnenstiel als "Nase" stecken.