Bulgur-Müsli mit getrockneten Aprikosen und Zimt-Kefir-Dip

Herzhafte Rezepte mit Zimt: Kefta-Tajine wie vom Souk - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 herzhafte Rezepte mit Zimt - so aromatisch!

Bevor der Zimt schon ganz bald und völlig zu Recht vor allem in Plätzchen und Desserts verarbeitet wird, verfeinern wir noch fix 5 herzhafte Gerichte mit dem unverwechselbaren Aroma des Lieblingsgewürzes. Unsere Top 5 herzhaften Rezepte mit Zimt!

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Zimtkuchen

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Pflaumenmarmelade mit Zimt - Omas Rezept

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Franzbrötchen & Muffin Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Fraffins (Franzbrötchen & Muffin)

75 Min.

4,0 (2)

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

50 g Aprikosen

100 ml Apfelsaft

60 g Bulgur

125 g Kefir

1 EL Zucker

1 TL Zimt

1 TL Pistazienkerne

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Zubereitung

Aprikosen über Nacht in Apfelsaft einweichen. Bulgur waschen, mit 200 ml Wasser in einen Topf geben. Aufkochen, bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 15 Minuten garen. Abgießen, abtropfen und auskühlen lassen. Aprikosen abtropfen lassen, Saft dabei auffangen und unter den Bulgur rühren. Kefir mit Zucker und Zimt verrühren. Pistazien hacken. Bulgur mit Kefir und Aprikosen anrichten, mit Pistazien bestreuen

12 Stunden Wartezeit