Champignon-Gyros-Pfanne

Name: Champignon-Gyros-Pfanne
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 600 g kleine Champignons; 1 rote Paprika; 1 Peperoni (z. B. rot); 1 kleine Gemüsezwiebel; 2 EL Öl; 500 g Gyros-Fleisch; Salz; Pfeffer; 1 Bund Schnittlauch; 100 g Schafs- oder Fetakäse

Lecker

Champignon-Gyros-Pfanne Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Knusper-Balls Fungi-Style Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Knusprige Champignon-Balls

60 Min.

Champignon-Pfanne Weihnachtsmarkt Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

10. Februar 2021

Champignon-Pfanne wie vom Weihnachtsmarkt

Wo knackig gebratene Champignons in großer Pfanne aromatisch duften, stellt sich sofort Weihnachtsmarkt-Feeling ein – Nachschlag gibt’s heute gratis.

4,3

30 Min.

16. November 2024

Gefüllte Champignons mit Hackfleisch

Hier gart die Soße ganz einfach im Ofen mit: Das beste Rezept für gefüllte Champignons mit Hackfleisch.

5,0

45 Min.

Gefüllte Champignons grillen

Champignons vom Grill sind immer ein Highlight. Wir bereiten die Pilze mit einer cremigen Füllung aus Kräuterfrischkäse und Feta zu - vegetarisch, schnell und lecker!

4,8

30 Min.

14. Mai 2024

Farfalle cipolle e funghi

Unsere Pasta-Schmetterlinge garen ganz gemütlich mit Zwiebeln und Pilzen. Dazu noch ein Schuss Vino bianco – molto buono!

25 Min.

Kartoffeltortilla mit Knobi-Champignons

45 Min.

4,4 (5)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

600 g kleine Champignons

1 rote Paprika

1 Peperoni (z. B. rot)

1 kleine Gemüsezwiebel

2 EL Öl

500 g Gyros-Fleisch

Salz

Pfeffer

1 Bund Schnittlauch

100 g Schafs- oder Fetakäse

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Pilze, Paprika und Peperoni putzen und waschen. Paprika in Streifen und Peperoni in Ringe schneiden. Zwiebel schälen, vierteln, in Streifen schneiden

1 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Gyros-Fleisch darin unter Wenden ca. 5 Minuten braun braten. Herausnehmen. 1 EL Öl im Bratfett erhitzen. Pilze darin unter Wenden kräftig anbraten. Zwiebel und Paprika zufügen und weitere 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen

Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Fleisch wieder zugeben, erhitzen und abschmecken. Käse darüber raspeln oder bröckeln. Mit Schnittlauch und Peperoni bestreuen. Dazu schmeckt Reis

Getränk: Mineralwasser

Nährwerte

Pro Person

340 kcal
31 g Eiweiß
19 g Fett
9 g Kohlenhydrate

Zutaten Gemüse Pilze Champignons Hauptgerichte Fleisch Gyros Schwein

KitchenAid Küchenmaschine mit Gemüseschneider - Foto: LECKER.de/Nadja Demel

Für Veggie-Fans

KitchenAid Gemüseschneider: Küchenmaschinen-Aufsatz im Test

Schneiden, raspeln, reiben: Mit dem KitchenAid Gemüseschneider wird die Küchenmaschine zum praktischen Zerkleinerer – sogar von Käse und Schokolade.

Fondue-Zutaten für verschiedene Fondue-Arten - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Fondue-Zutaten - der praktische Einkaufsguide

Welche Fondue-Zutaten brauchst du für welches Fondue und wieviel davon, ohne dass am Ende viele Reste anfallen? Der praktische Einkaufsguide!

Schweinefilet in Curry-Sahne - Rezept - Foto: ShowHeroes

06. März 2020

Zartes Schweinefilet in Curry-Sahne

Zartes Schweinefilet aus dem Ofen ist schon an sich ein Gedicht. Wenn es aber mit dieser cremig-würzigen Soße aus der Röhre kommt, gibt es kein Halten mehr!

4,4

60 Min.

Klassisches Fondue mit Brühe

Beim Fondue mit Brühe garen Gemüse, Fleisch und Würstchen in aromatischer Gemüsebrühe, aus der du nach dem Fondue noch eine köstliche Suppe zaubern kannst!

3,4

120 Min.

Rinderfilet mit Glühwein-Pfeffersoße zu Bohnen und Rösti Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Weihnachtliches Rinderfilet mit Glühwein-Pfeffersoße