Erdbeer-Mojito-Bowle

Name: Erdbeer-Mojito-Bowle
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Limette; 6 Stiele Minze; 500 g Erdbeeren; 1 Glas (370 ml) Ananasstücke; 100 ml Rum; 100 g brauner Zucker; 500 ml gut gekühltes Mineralwasser mit viel Kohlensäure

Lecker

Erdbeer-Mojito-Bowle Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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4,4 (14)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Limette

6 Stiele Minze

500 g Erdbeeren

1 Glas (370 ml) Ananasstücke

100 ml Rum

100 g brauner Zucker

500 ml gut gekühltes Mineralwasser mit viel Kohlensäure

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Zubereitung

Limette heiß waschen, trocken reiben und mit einer feinen Raspel Schale dünn abraspeln. Limette halbieren, Saft auspressen. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Erdbeeren waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren, Minze, Ananas mit Saft, Rum, Zucker, Limettensaft und -schale mischen und ca. 1 Stunde zum Marinieren kalt stellen. In eine Bowle-Schüssel füllen und mit Mineralwasser und Prosecco kurz vorm Servieren auffüllen

1 Stunde Wartezeit