Erdnuss-Toffee-Soße
Aus LECKER 10/2020
Die süße Dessertsoße passt ausgezeichnet zu Desserts und Kuchen. Unbedingt probieren: Charming Cheesecake mit Brombeeren und Erdnuss-Toffee-Soße!
Zutaten
Portionen
100 g Zucker
3 EL Wasser
110 g Sahne
1 EL Erdnusscreme
1 EL gehackte geröstete gesalzene Erdnüsse
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Zubereitung
1
100 g Zucker mit 3 EL Wasser in einer Pfanne karamellisieren. 110 g Sahne angießen. Köcheln, bis der Karamell wieder flüssig ist. 1 EL Erdnusscreme und evtl. etwas Wasser unterrühren. Nach Belieben 1 EL gehackte geröstete und gesalzene Erdnüsse zufügen.
Nährwerte
Pro Portion
- 50 kcal
- 1 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 9 g Kohlenhydrate