Festliche Rezepte

Die besten Vorspeisen für Weihnachten

Feine Süppchen, winterliche Salate oder Meeresfrüchte - das sind unsere besten Ideen für leckere Vorspeisen.

Süße Weckmänner

Weckmänner werden regional auch als Stutenkerle oder Klosemänner bezeichnet und traditionell für den Martinstag um den 11. November oder zum Nikolaustag gebacken.

Festtags-Nudeln mit Entenbrust

Weihnachtssalat mit Knusper-Sternen

Fruchtig, knackig und mit Sternenschauer: Dieser Weihnachtssalat samt fruchtig-cremigem Dressing wird deinen Gästen zum Fest Lobeshymnen entlocken.

Gänsebraten - das klassische Rezept

Gänsebraten ist eines der beliebtesten Weihnachtsessen überhaupt. Wir zeigen dir das klassische Rezept und erklären Schritt für Schritt, wie du den Gänsebraten füllen, binden und perfekt braten kannst.

Schoko-Weihnachtstorte mit Zimtsternen

Für unsere Weihnachtstorte wandern Zimtsterne sowie Mandeln in den Tortenboden und geschmolzene Schokolade in die Sahnecreme obendrauf. Eine himmlische Kombination, die an Weihnachten für genussvolle Momente sorgt!

Pesto-Tannenbäumchen

Mit unseren Pesto-Tannenbäumchen zauberst du im Nu eine leckere Vorspeise oder festliches Fingerfood für Weihnachten! Die kleinen Kunstwerke aus Blätterteig, Pesto und Parmesan sehen toll aus und schmecken garantiert allen.

Thanksgiving-Essen - die besten Rezepte

Ob amerikanisches Thanksgiving-Essen oder heimische Erntedank-Leckereien – mit diesen Rezepten machst du deine Gäste glücklich.

Festlicher Feldsalat mit Rote Bete und Honigkuchen-Chips

Veganer Linsenbraten

Wer sich vegan ernährt muss auf ein deftiges Festessen nicht verzichten. Dieser vegane Linsenbraten ist das Highlight deines Menüs, bei dem selbst Fleischesser in Verzückung geraten. Schmeckt aber auch als veganes Sonntagsessen einfach köstlich. So geht’s!

Spekulatius-Tiramisu mit Kirschen

Für seinen Auftritt als bestes Weihnachtsdessert im Glas hat sich dieses Spekulatius-Tiramisu mit Kirschen festlich herausgeputzt und beschert deinen Gästen einen himmlischen Menüabschluss.

Spekulatius-Parfait mit beschwipsten Pflaumen

Dieses hübsche Spekulatius-Parfait kommt mit fruchtigem Schwips daher und sorgt nicht nur deshalb für viel Freude bei deinen Gästen!

Gekräutertes Sesamroastbeef

Der butterzarte Braten ist im Ofen der Gastgeber bestens aufgehoben. Von dort kommt er warm auf den Tisch.

Veggie-Platte mit gepickelten Eiern und Dips

Think bright! Das ist der Colour-Code dieser Gemüse-Platte: Hier darf alles drauf, was bunt, fröhlich, knackig und frisch ist. Perfekt um Freunde zu verwöhnen.

Lammkarree-Braten mit Tomaten und Kartoffeln

Osterschinken im Brotteig

Perfekt für die große Runde: Im Brotnest gebacken, avanciert der kernige Schinken zum Mittelpunkt der Tafel

Sellerie-Cremesuppe mit Würzmaronen

Vegetarisch? Ja! Festlich? Auf jeden Fall! Was ein kleines Löffelchen Gewürzmixes so ausmacht …

Advents-Cheesecake auf Popcornboden

Für diesen Käsekuchen bleibt der Ofen aus. Stattdessen bekommt die Creme ein festliches Kompott aus Apfel und Preiselbeeren spendiert.

Krosser Zander mit glasierten Möhren

Fishing For Happiness: Das Fundament allen Foodie-Glücks ist bei dieser Mahlzeit ein achtsam mit Chili und Zitronensaft abgeschmecktes Bohnen-Kartoffel-Püree

Strammer Santa

Die festlich gepimpte Leberkäse-Semmel schmeckt wie von einem anderen Stern