Feta-Soße
Zutaten
Personen
6 EL Milch
400 g Frischkäse (54 % Fett i. Tr.)
250 g Feta Käse
Salz
Pfeffer
Thymian
Rosmarin
2 EL Olivenöl
schwarze Oliven und Rosmarin zum Garnieren
Zubereitung
1
Milch, Frischkäse und Feta mit dem Pürierstab pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Thymian und Rosmarin würzen. Öl unterrühren. Käse-Dip in einer Schüssel anrichten und mit Oliven und Rosmarin garnieren
2
Bei 12 Personen:
Nährwerte
Pro Person
- 130 kcal
- 6 g Eiweiß
- 11 g Fett
- 1 g Kohlenhydrate