Gebratenes Schinken-Käse-Sandwich mit Kartoffelchips

Name: Gebratenes Schinken-Käse-Sandwich mit Kartoffelchips
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Cheddarkäse; 4 Salz-Dill-Gurken (Glas; ca. 90 g); 8 Scheiben Sandwichtoast; 8 TL Dijon-Senf; 300 g Schinken; 60 g Kartoffelchips (z. B. Salt & Vinegar); 2 EL Butter

Lecker

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4,2 (14)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

100 g Cheddarkäse

4 Salz-Dill-Gurken (Glas; ca. 90 g)

8 Scheiben Sandwichtoast

8 TL Dijon-Senf

300 g Schinken

60 g Kartoffelchips (z. B. Salt & Vinegar)

2 EL Butter

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Zubereitung

Käse fein reiben. Gurken in dünne Scheiben schneiden. Brotscheiben dünn mit je 1 TL Senf bestreichen. 4 Brotscheiben mit Käse, Schinken, Gurken und Chips belegen. Je 1 unbelegte Brotscheibe darauflegen, Sandwich leicht zusammendrücken.

1 EL Butter in einer großen Pfanne erhitzen. 2 Sandwichbrote darin bei mittlerer Hitze von jeder Seite 1–2 Minuten goldbraun braten, mithilfe von zwei Pfannenwendern vorsichtig wenden. Herausnehmen und warm stellen.

Restliche Sandwichbrote in übriger Butter ebenso braten. Alle Sandwiches halbieren und warm oder kalt servieren.

Nährwerte

Pro Stück

540 kcal
30 g Eiweiß
22 g Fett
53 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 4/2014

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