Götterspeise mit Früchten

Götterspeise mit Früchten Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Beutel Geleepulver Götterspeise "Zitronen-Geschmack" (für 1/2 l Wasser; kein Instant-Produkt)

1 Kiwi

2 Clementinen

4 gehäufte EL Zucker

150 g Schmand oder Crème fraîche

1 Pck. Vanillin-Zucker

nach Belieben Zitronenmelisse und Clementinen zum Verzieren

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Zubereitung

1

Geleepulver und 1/2 l Wasser in einem kleinen Topf verrühren und ca. 5 Minuten quellen lassen

2

Kiwi schälen, in Stückchen schneiden. Clementinen so schälen, daß die weiße Haut vollständig entfernt wird. Quer in Scheiben schneiden

3

Zucker in die Flüssigkeit rühren und unter Rühren erhitzen (nicht kochen!), bis sich der Zucker gelöst hat

4

Früchte auf 4 Gläser verteilen. Götterspeise etwas abkühlen lassen. Darübergießen, ca. 6 Stunden kühl stellen. Schmand leicht aufschlagen, Vanillin-Zucker dabei einrieseln lassen

5

Götterspeise mit einem Klecks Schmand und nach Belieben mit Zitronenmelisse und Clementinenecken verzieren

Nährwerte

Pro Person

  • 170 kcal
  • 3 g Eiweiß
  • 8 g Fett
  • 21 g Kohlenhydrate