Griechischer Frappé
Zutaten
Gläser
4 EL Zucker
4 EL Kaffeepulver (instant)
100 ml Milch
Crushed Ice
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Zubereitung
1
Je 1 EL Zucker und Kaffeepulver auf vier Gläser verteilen. Maximal zwei Finger breit kaltes Wasser zugießen.
2
Jeweils mit einem Milchschäumer aufschäumen (auf dem Boden beginnen und langsam nach oben ziehen), bis sich ein dichter Schaum gebildet hat.
3
Crushed Ice zugeben. Milch zugießen. Mit eiskaltem Wasser auffüllen und sofort servieren.
Nährwerte
Pro Glas
- 79 kcal
- 1 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 16 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 9/2015