Griechischer Joghurt mit Honignüssen
Zutaten
Personen
4 Nusskerne
500 g griechischer Joghurt
1 Pck. Vanillezucker
Saft von ½ Zitrone
3-4 TL flüssigen Honig
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Zubereitung
1
Nüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und abkühlen lassen.
2
Joghurt, Vanillezucker und Zitronensaft cremig rühren. Nüsse grob hacken und mit Honig mischen. Honignüsse und Joghurt abwechselnd in vier Gläser schichten.
Nährwerte
Pro Person
- 370 kcal
- 10 g Eiweiß
- 25 g Fett
- 24 g Kohlenhydrate
Aus LECKER-Sonderheft 1/2011