Gurken-Wasabi-Creme

Name: Gurken-Wasabi-Creme
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 Salatgurke; 300 g Crème fraîche; 2 TL Wasabipaste (Tube); 2-3 EL Zitronensaft; Salz; Pfeffer

Lecker

Gurken-Wasabi-Creme Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Gurken-Kimchi - Foto: Stocksy / Ina Peters

Asiatischer Gurkensalat aus dem Glas

Erfrischend anders: Unser einfaches Rezept für Gurken-Kimchi verleiht der klassischen Beilage eine neue Note.

5,0

20 Min.

Gurkensalat mit Sahne Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Omas Gurkensalat mit Sahne

5,0

20 Min.

Kalte Gurkensuppe

Erfrischend, würzig und kalorienarm, dazu einfach und turboschnell gemacht – kalte Gurkensuppe mit Dill ist besonders an warmen Tagen ein echter Genuss.

4,4

20 Min.

01. Juli 2024

Spreewälder-Gurken-Pfanne in Sauerrahmsoße

Wenig Aufwand, maximaler Genuss: In der kurzen Schmorgurken-Saison genießen wir das leichte Sommergemüse am liebsten zu würzigem Fleisch.

Wassermelonen-Gurken-Salat mit Feta

Ein Klassiker unter den sommerlichen Rezepten!

4,2

30 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

½ Salatgurke

300 g Crème fraîche

2 TL Wasabipaste (Tube)

2-3 EL Zitronensaft

Salz

Pfeffer

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

1⁄2 Salatgurke (ca. 200 g) schälen, längs halbieren, entkernen und grob reiben. 300 g Crème fraîche, 2 TL Wasabipaste (Tube) und 2–3 EL Zitronensaft verrühren. Gurke unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte

Pro Person

145 kcal
1 g Eiweiß
14 g Fett
4 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 1/2015

Drei Geschenkkörbe für Vegetarier - Foto: iStock/Liudmila Chernetska

Geschenke für Vegetarier: 8 kreative Ideen in jeder Preisklasse

Geschenke für Vegetarier? Es muss nicht immer der klassische Geschenkkorb sein. Wir haben besondere Geschenkideen für Vegetarier gesammelt.

Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

13. November 2017

Blitzschnelle Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne für den Feierabend

Gnocchi sind von der schnellen Sorte. Sie wandern vom Kühlschrank direkt in die Pfanne. Schon kommt der gekochte Rosenkohl hinzu, noch mit Käse und Nüssen verfeinern - fertig!

4,3

25 Min.