Hummerkrabben mit Oliven

Name: Hummerkrabben mit Oliven
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Hummerkrabben; 1 Glas (240 ml; Abtr.Gew.: 180 g) Oliven; 2 Knoblauchzehen; 4 EL Olivenöl

Lecker

Hummerkrabben mit Oliven Rezept — Foto: Horn

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

8 Hummerkrabben

1 Glas (240 ml; Abtr.Gew.: 180 g) Oliven

2 Knoblauchzehen

4 EL Olivenöl

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Zubereitung

Hummerkrabben waschen und trocken tupfen. Oliven abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Je 1 Esslöffel Öl in kleinen Pfännchen erhitzen und je 1/4 der Oliven und Knoblauch zugeben.

Je 2 Hummerkrabben in den Pfännchen von jeder Seite 2 Minuten braten. Hummerkrabben heiß in den Pfännchen servieren. Dazu schmeckt Baguette.

Nährwerte

Pro Person

190 kcal
9 g Eiweiß
20 g Fett
1 g Kohlenhydrate

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