Hummerkrabben mit Oliven
Zutaten
Personen
8 Hummerkrabben
1 Glas (240 ml; Abtr.Gew.: 180 g) Oliven
2 Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl
Fehlt noch etwas?Zutaten bestellen
Zubereitung
1
Hummerkrabben waschen und trocken tupfen. Oliven abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Je 1 Esslöffel Öl in kleinen Pfännchen erhitzen und je 1/4 der Oliven und Knoblauch zugeben.
2
Je 2 Hummerkrabben in den Pfännchen von jeder Seite 2 Minuten braten. Hummerkrabben heiß in den Pfännchen servieren. Dazu schmeckt Baguette.
Nährwerte
Pro Person
- 190 kcal
- 9 g Eiweiß
- 20 g Fett
- 1 g Kohlenhydrate