Joghurt mit Birnen und Haselnussblättchen
Zutaten
Person
1 Birne
6 EL (à 20 g) Joghurt
1 EL (ca. 20 g)flüssigen Honig
1 TL (5 g) Haselnussblättchen
Melisse zum Verzieren
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Zubereitung
1
Birne waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Viertel in Stücke schneiden. Joghurt mit knapp 1 Esslöffel Honig und den Birnen verrühren und in eine Schale geben. Haselnussblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und abkühlen lassen.
2
Etwas Honig oben auf dem Joghurt verteilen, mit Haselnussblättchen bestreuen und mit Melisse verzieren.
Nährwerte
Pro Person
- 200 kcal
- 5 g Eiweiß
- 4 g Fett
- 35 g Kohlenhydrate