Maracuja-Ingwer-Eistee

Name: Maracuja-Ingwer-Eistee
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2–3 EL Assam-Tee; 20 g Ingwerknolle; 4 Maracujas; 4 TL Honig; 2 EL Zitronensaft; Eiswürfel

Lecker

Maracuja-Ingwer-Eistee Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

2–3 EL Assam-Tee

20 g Ingwerknolle

4 Maracujas

4 TL Honig

2 EL Zitronensaft

Eiswürfel

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Zubereitung

Tee mit 1 Liter kochendem Wasser aufgießen und ca. 4 Minuten ziehen lassen. Ingwer schälen und raspeln. Maracujas halbieren und Fruchtfleisch ausschaben. Tee durch ein Sieb gießen. Honig, Zitronensaft, Ingwer und Maracuja dazugeben und ca. 1 Stunde kalt stellen und ziehen lassen. Eistee durch ein Sieb gießen und mit Eiswürfel in Gläsern anrichten

Wartezeit ca. 1 Stunde