Orangen-Trauben-Glühwein

Name: Orangen-Trauben-Glühwein
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Bio-Orange; 300 ml Traubensaft; 4 Gewürznelken; 50 g brauner Zucker; 2 Zimtstangen

Lecker

Orangen-Trauben-Glühwein Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Beschwipste Pflaumen zu Zimt-Pannacotta

Aromatischen Glühwein kannst du einfach selber machen. Mit unserem Rezept schmeckt er mindestens so gut wie auf dem Weihnachtsmarkt.

4,7

10 Min.

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

1 Bio-Orange

300 ml Traubensaft

4 Gewürznelken

50 g brauner Zucker

2 Zimtstangen

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Zubereitung

Orange waschen, trocken tupfen. Hälfte in Spalten schneiden. Rest auspressen, Schale spiralförmig abschälen. Wein, Traubensaft, Orangenspalten, Saft, Nelken, Zucker und Zimt aufkochen. Ca. 15 Minuten ziehen lassen.

Nochmals aufkochen. Glühwein in vier Gläser gießen. Mit Orangenspiralen verzieren.

Aus LECKER 12/2012