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3,8 (45)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

800 ml Sojadrink

160 g Haferflocken

2 Pck. Vanillin-Zucker

1 kleiner Granatapfel

2 Banane

2 TL Leinsamen

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Zubereitung

Sojadrink, Haferflocken und Vanillin-Zucker unter Rühren aufkochen und ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis ein dicker Brei entsteht.

Granatapfel halbieren und die Kerne herauslösen. Bananen schälen, in dünne Scheiben schneiden und unter den Haferbrei rühren. Porridge in Schüsseln füllen, mit Granatapfelkernen und je 1/2 TL Leinsamen bestreuen.

Nährwerte

Pro Person

490 kcal
34 g Eiweiß
18 g Fett
48 g Kohlenhydrate

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