Eine schöne Ramen-Schüssel - perfekt für deine japanische Suppe!

Ramen sind wie auch anderes japanisches Essen schon längst hierzulande angekommen. Und willst du die leckere japanische Nudelsuppe zu Hause selbst nachkochen, findest du bei uns natürlich ganz tolle Rezepte wie dieses hier. In einer passenden Ramen-Schüssel schmeckt das Trend-Gericht aus Ostasien übrigens noch besser - denn das Auge isst bekanntlich mit. Die schicke Schale gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Zum Beispiel diese hier mit Löffeln und Essstäbchen:

Du wünschst dir Authentizität, möchtest aber für eine Schüssel nicht so viel Geld ausgeben? Dann ist diese Bowl (2er-Set) für nur 15,39 Euro das Richtige für dich: Solch eine schwarze Schale findest du nämlich in jedem zweiten Ramen-Shop in Tokio - der Autor dieses Artikels kann es bezeugen! Die Bowl ist aus Melamin, einem besonders hitzebständigem Material. Gut so - denn Ramen isst man bekanntlich kochend heiß. Im Lieferumfang enthalten sind zwei Sets Löffel und Essstäbchen. Nicht Mikrowellen-geeignet!

Fakten im Überblick:

• aus hitzebeständigem Melamin
• Schüssel in schwarz
• im Set mit Löffeln & Stäbchen
• Größe: 23 cm Durchmesser/8 cm hoch
• Volumen: 1 Liter

Du findest eine solche Schüssel aus Holz, Porzellan - und im Set mit Stäbchen und Suppenlöffeln gibt es die Gute auch. Ein paar Varianten der Schale haben wir hier für dich versammelt. Eine handgemachte Original Ramen-Schüssel aus Japan ist leider online nur schwer erhältlich - hier schaust du am besten im Einzel- oder japanischem Fachhandel. Lass es dir schmecken!

Vorhang auf für die schönste Ramen-Schüssel dieses Artikels! Die handgemachte Keramikschüssel von Glückskompass ist schön, leicht flach geformt und hat eine angenehm raue Struktur. So rutscht dir die Schale nicht aus der Hand, wenn du nach Verzehr der Nudeln die mittlerweile lauwarme Brühe schlürfst - und das machen Ramen-Profis schließlich. Betörend japanisch ist außerdem das Wirbelmuster der authentischen Ramen-Schüssel. Dank der "Uzumaki" (zu Deutsch: Spirale) hast du sogar nach dem Verzehr noch was von deiner Ramen. Dieses Set besteht aus zwei Keramikbowls, zwei Ramen-Löffeln (auch Keramik), zwei Paar Essstäbchen und zwei Stäbchenablagen (auch Keramik).

Fakten im Überblick:

• aus schöner Keramik
• Muster japanisch
• im Set mit Löffeln, Stäbchen & Ablage
• Größe: 20 cm Durchmesser/8 cm hoch
• Volumen: 1 Liter

Du schlürfst gerne die Extraportion Nudelsuppe? Hier passt sie auf jeden rein! Die großzügige Ramen-Schüssel aus Melamin im 4er-Set hat ein Fassungsvermögen von 950 Litern. Außerdem ist die stattliche schöne Schüssel in Schwarz und Rot spülmaschinenfest sowie mikrowellengeeignet und so perfekt für den Dauereinsatz. Bestellst du die Schale bei Amazon, sind jeweils ein Set Löffel und Stäbchen mit an Bord.

Fakten im Überblick:

• aus Melamin
• schwarz-rot
• authentisch japanisch
• für Spülmaschine und Mikrowelle
• Schüssel-Set mit Löffeln, Stäbchen & Ablegern
• Volumen: 950 ml

Fans des süßen Studio-Ghibli-Klassikers "Totoro" lieben diese Bowl - denn das knuddelige Pelztier wurde per Hand auf die Seite gemalt. Die wunderschöne Schüssel kannst du zwar theoretisch auch mit Ramen befüllen, von der Größe her eignet sich die Allrounder-Bowl aber eher für Vorspeisensuppen (etwa Miso-Suppe) und diverse Beilagen. Perfekt sind zum Beispiel Reis, eingelegter Ingwer (der für Sushi) oder Tofu. Die Schüssel ist aus edlem Jujube-Holz und leicht zu reinigen. Bitte aber nicht in die Spülmaschine damit.

Fakten im Überblick:

• Schüssel aus Jujube-Holz
• bedruckt mit Totoro-Motiv
• Größe: 11,7 cm Durchmesser/6,7 cm hoch
• Fassungsvermögen: 300 ml

Die Helden aus dem schwer bekannten Manga (und später Anime) "Naruto" genießen ihre japanische Suppe meist in einer weißen 🍜-Schüssel mit rotem Banner am Rand. Klar, dass du eine ähnliche Bowl auch im Netz nachkaufen kannst. Dabei ist es völlig egal, ob du "Naruto"-Fan bist oder einfach einen guten Geschmack hast. Ungewöhnlich: Ein passender Deckel für die Schale ist dabei - falls du mal eine kleine Pause einlegen musst. Allzu lange solltest du dein Mahl jedoch nicht unterbrechen, denn selbst Ramen-Nudeln quellen irgendwann auf.

Fakten im Überblick:

• Schlürfen wie in deinem Lieblings-Manga
• Schüssel aus Porzellan
• im Set mit Stäbchen & Deckel
• Größe: 16,5 cm Durchmesser/8,5 cm hoch

Das Beste zum Schluss: Echte Ramen-Fans haben einen doppelt guten Geschmack und gönnen sich diese extra schicke Schüssel(n): Die Keramikschale sieht mit ihrem sanften Grauton und der dunklen Maserung einfach toll aus - und das feine blaue Muster am Innenrand macht die Sache nicht schlechter. Das Fassungsvermögen ist mit 1,1 Litern beachtlich, zwei Paar Stäbchen und Löffel sind natürlich ebenfalls enthalten.

Fakten im Überblick:

• zwei Schüsseln aus Keramik
• im Set mit Löffeln & Stäbchen aus Holz
• Volumen: 1,1 Liter
• Größe: 19,5 cm Durchmesser/8,5 cm hoch

• Essstäbchen - falls du mal Nachschub brauchst.
• Panda-Stäbchenablage - einfach unfassbar süß.
• Löffel - kann man nie genug haben.
• Bambus-Platz-Set - ein paar Tröpfchen gehen immer daneben.
• Servietten mit Japan-Motiv - noch Fragen?
• Sake-Set - weil der Kult-Drink auch zu Ramen passt.
• Ramen-Kochbuch - für noch mehr leckere Rezepte.

Einige Vorschläge hatten wir ja bereits für dich! Suchst du dir selbst welche raus, achte am besten auf die folgenden Dinge: Das Material sollte robust und hitzebeständig sein - also zum Beispiel Keramik oder Melamin. Und hat die Ramen-Schüssel einen dicken Rand, verbrennst du dich nicht so leicht. Außerdem sollte sie natürlich groß genug für eine gute Portion Suppe plus Ramen-Nudeln sein.

Hier greifst du am besten zu Ramen-Schüsseln mit einem Durchmesser von 12 bis 16 cm und einer Füllmenge von rund einem Liter. Klingt nach viel, ist es aber nicht - denn eine Ramen besteht ja aus Brühe plus Nudeln und weiteren Beilagen. Und da ist die Schale schnell voll.

Viele Ramen-Bowls bekommst du bei Amazon. Im Einzelhandel und in japanischen oder asiatischen Lebensmittelmärkten im Allgemeinen wirst du ebenfalls fündig.