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5,0 (1)

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Zubereitungszeit:
35 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portionen

250 g Bete

400 ml Sonnenblumenöl

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

Rote Bete schälen (am besten Gummihandschuhe anziehen) und mit einem Küchenhobel in dünne Scheiben schneiden. Öl auf ca. 170 °C erhitzen. Rote Bete Scheiben portionsweise darin 3-6 Minuten frittieren.

Chips herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Nährwerte

Pro Portion

130 kcal
1 g Eiweiß
13 g Fett
4 g Kohlenhydrate

Zutaten Gemüse Rote Bete Hauptgerichte Snacks Chips Salat-Rezepte

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