Selbstgemachtes Früchte-Crunch-Müsli

Name: Selbstgemachtes Früchte-Crunch-Müsli
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 30 g Walnusskerne; 30 g Haselnusskerne; 30 g Mandelkerne; 50 g Cornflakes; 50 g Haferflocken; 5 TL flüssigen Honig; 2 Pfirsiche; 1 TL Butter oder Margarine; 150 g Himbeeren; 500 g Vollmilchjoghurt

Lecker

Selbstgemachtes Früchte-Crunch-Müsli Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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45 Min.

2,0 (9)

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

30 g Walnusskerne

30 g Haselnusskerne

30 g Mandelkerne

50 g Cornflakes

50 g Haferflocken

5 TL flüssigen Honig

2 Pfirsiche

1 TL Butter oder Margarine

150 g Himbeeren

500 g Vollmilchjoghurt

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Zubereitung

Walnüsse, Haselnüsse und Mandeln grob hacken. Cornflakes, Haferflocken, Nüsse und Mandeln vermengen, in einer Pfanne ohne Fett mit 4 EL Honig karamellisieren. Auf einem Blech mit Backpapier verteilen, auskühlen lassen.

Pfirsiche waschen und in Spalten vom Stein schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen, Pfirsiche darin kurz unter Wenden anbraten, mit 1 EL Honig beträufeln.

Himbeeren verlesen. Müsli und Himbeeren mit Joghurt vermischen, in Schüsseln füllen und mit Pfirsichspalten belegen.

Nährwerte

Pro Person

410 kcal
11 g Eiweiß
18 g Fett
50 g Kohlenhydrate

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